Haber
23 Şubat 2021 - Salı 22:17
 
Sağlık açısından ciddi tehdit oluşturuyor
Gıda sektöründe yapılan hileler insan sağlığını tehlikeye atıyor. Zeytinde kısa sürede bol ürün elde etmek için uygulanan yöntemler sağlık açısından ciddi tehdit oluşturuyor.
GÜNCEL Haberi
Sağlık açısından ciddi tehdit oluşturuyor

haber detay detay üstü

Zeytinden bol ürün elde etmek için uygulanan yöntemler, doğal yollarla 6 ay ile 1 yıl arasında olgunlaşan zeytinleri 1 aydan kısa sürede olgunlaştırıyor. Havuzlara paslı demirler atarak karartılması sağlanan zeytinin, verilen kostikle de acısı alınıyor.

Doğal siyah zeytin hazırlamanın farklı yöntemleri olduğunu söyleyen zeytin üreticisi Mehmet Semerci en çabuk yenebilecek duruma gelen zeytinin sele cinsi zeytin olduğunu onun da 2 ayda olgunlaştığını anlattı.

“İSPANYOL TİPİ YAPIM” UYARISI

Semerci, zeytindeki insan sağlığına ciddi zarar veren hileleri ise şöyle anlattı:

“Havuz zeytini 7 ay, çevirme zeytini de 5 ay gibi bir sürede olmakta. Ne yazık ki ticari kaygılarla bu zeytinlerin yapılışında insan sağlığı için risk oluşturabilecek birtakım uygulamalar yapılmaktadır. Havuz zeytinine kostik atılabiliyor.

Kaynak: Editör:
Etiketler: Sağlık, açısından, ciddi, tehdit, oluşturuyor,
haberiçi alt 2
Yorumlar
Haber Yazılımı